我們真的可以相信我們的五種感官來(lái)評(píng)估水果和蔬菜的新鮮度嗎？在正常情況下，觀(guān)察、聞或觸摸食物通常足以確定其是否可以安全食用，且風(fēng)(fēng)險(xiǎn)很小。然而，在食品行業(yè)(yè)，質(zhì)(zhì)量要求要嚴(yán)格得多，確保產(chǎn)(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的新鮮度是一項(xiàng)重大挑戰(zhàn)。為了解決這個(gè)(gè)問(wèn)題，中國(guó)江南大學(xué)(xué)最近進(jìn)(jìn)行的一項(xiàng)研究開(kāi)發(fā)(fā)了一種結(jié)合3D打印和深度卷積神經(jīng)(jīng)網(wǎng)(wǎng)絡(luò )(luò)(DCNN)的系統(tǒng)，用于實(shí)(shí)時(shí)(shí)監(jiān)測(cè)水果和蔬菜的質(zhì)(zhì)量。

如果有一個(gè)(gè)品牌知道如何吸引注意力，那就是古馳(Gucci)。這家以獨(dú)特風(fēng)(fēng)格和不斷創(chuàng )(chuàng)新而聞名的意大利時(shí)(shí)裝公司再次驚喜地推出了其首款采用3D打印元素的鞋子：Gucci Cub3d。該獨(dú)家版本僅限量發(fā)(fā)行20件，將于4月16日至21日在米蘭蒙特拿破侖大街的Gucci精品店進(jìn)(jìn)行預(yù)展。

預(yù)計(jì)未來(lái)十年該市場(chǎng)(chǎng)將擴(kuò)大到205億美元的商機(jī)，復(fù)合年增長(cháng)(zhǎng)率(CAGR)為29%。

最近，據(jù)魔猴網(wǎng)(wǎng)了解，秘魯哈恩總醫(yī)院向前邁出了一步，將3D打印融入其外科手術(shù)(shù)中。

一家英國(guó)自行車(chē)制造商推出了一款采用3D打印鈦合金車(chē)架的新型自行車(chē)。